domingo, julio 12

Dará inicio la temporada para la pesca de langosta en Yucatán

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1500 pescadores desde celestún hasta el oriente del Estado inician este miércoles primero de julio, la temporada de captura de langosta, la cual concluirá el 28 de febrero de 2021, hay incertidumbre en los hombres del mar porque desconoce se habla mercado nacional e internacional para la venta de la especie o estará muy comprimido el mercado exportación de crustáceo, informó José Luis Carrillo Galaz.

El presidente de la Federación de Sociedades Cooperativas pesqueras del Centro Poniente del Estado Carrillo Galaz dijo qué, la langosta que se captura en aguas Yucatecas, se comercializa en la Riviera Maya así como otros estados del centro y occidente del país, entre ellos Guadalajara, monterrey, como también se exporta a los Estados Unidos, francia, españa, Italia sin embargo, hay temor de que los mercados internacionales están cerrados y no puedan vender el alimento.

Señaló que van a abrir esta pesquería este primero de julio, con un precio de 500 a $550 el kilo del crustáceo, para que la actividad sea redituable para las embarcaciones de mayor altura, de menor altura y los pescadores ribereños langosteros, qué son aproximadamente 1500, ya se encuentran listos para iniciar esta nueva temporada.

Preciso que la langosta se captura desde aguas de Celestún hasta Dzilam de Bravo, río lagartos, el Cuyo, Tizimín, San Felipe y en dónde están los alacranes, es una especie que se capta a través del buceo o por medio de cajas que son trampas para poder capturar, es una actividad muy riesgosa sobre todo para los que practican el buceo porque cada año hay Pescadores que sufren descompresión.

Recordó que del primero de julio de 2019 al 28 de febrero de 2020 capturaron 680 toneladas de langosta,, cerraron con un precio de $670 por kilo, la meta del primero de julio de 2020 al 28 de febrero de 2021 es alcanzar unas 700 toneladas o por lo menos unas 650 toneladas.

Finalmente Carrillo Galaz subrayó que va ayudar a los empresarios pesqueros como a Los pescadores que el gobierno de Quintana Roo ya abrió la Riviera Maya para el turismo, especialmente el turismo extranjero que gusta de la carne de langosta y es una oportunidad para vender el alimento a ese sitio por lo que en este caso ya tienen un mercado de comercialización, esperan que haya venta de la especie en el mercado internacional y nacional, sea poco en forma abundante como ha sido siempre.

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