martes, octubre 15

Invitan al Festival Gastronómico Raíces del Mayab

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VALLADOLID.-“Uno de los compromisos que adquirí durante mi campaña en busca del voto popular fue poner a Valladolid en el mapa de todas las agencias turísticas de la República mexicana y de la mayoría de los países del planeta, porque el turismo es el detonante para consolidar el desarrollo de Valladolid y Yucatán. Razón por la cual y como parte de las actividades de la próxima Expo Feria Valladolid 2019, en honor a la virgen de la Candelaria, me di a la tarea de convocar a los empresarios gastronómicos de la ciudad, para organizar el evento que hará historia: “El Festival Gastronómico Raíces del Mayab”, informó el alcalde, Enrique Ayora Sosa.

El primer edil resaltó que el evento gastronómico se realizará este sábado 12 de enero, a partir de las cuatro de la tarde y hasta las nueve de la noche, en la calzada de los frailes. Abundó que en toda la calle se instalarán stands de los 26 expositores de Valladolid y de los municipios de Cuncunul y Temozón, quienes destacarán el gran sabor de la gastronomía de la región.

En este Festival Gastronómico se podrán degustar ricos platillos, como la cochinita pibil, la sopa de lima, los papadzules, el escabeche, los lomitos de Valladolid, el Poc Chuc de Cuncunul, la carne ahumada de Temozón y más.

Promocionando estas delicias gastronómicas, estarán en la calzada de los frailes, cerca de 30 cocineras tradicionales y restauranteros, quienes expondrán sus platillos para turistas y locales. Además, se contará con un gran repertorio cultural en el que se presentará el ballet folclórico “Yuumilbeh”, “Mexicanarte” y cantantes locales.

También, se contará con la presencia de personalidades culinarias, como el chef franco-mexicano Michel André Fourier Meier, presidente de la Asociación de Chefs del Continente de las Américas, y el chef David Cetina, propietario del restaurante “La tradición”, entre otros.

Orgulloso del rico sazón vallisoletano, el alcalde Enrique Ayora Sosa resaltó que este festival es una gran plataforma para detonar turísticamente a Valladolid y su gastronomía que es la mejor del estado.

“Queremos que todo el mundo sepa lo deliciosa que es la comida vallisoletana, que disfruten de estos platillos y antojitos que representan toda nuestra cultura”, dijo el primer edil.

La Reina de la Expo Feria Valladolid 2019, Megan Rubete Aranda, invitó a locales y turistas a participar en este festival gastronómico y disfrutar de los platillos que en todos los hogares vallisoletanos se preparan.

Orgulloso del rico sazón vallisoletano, el alcalde Enrique Ayora Sosa resaltó que este festival es una gran plataforma para detonar turísticamente a Valladolid y su gastronomía que es la mejor del estado.

“Queremos que todo el mundo sepa lo deliciosa que es la comida vallisoletana, que disfruten de estos platillos y antojitos que representan toda nuestra cultura”, dijo el primer edil.

La Reina de la Expo Feria Valladolid 2019, Megan Rubete Aranda, invitó a locales y turistas a participar en este festival gastronómico.

Fuente: Punto Medio

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