martes, agosto 11

Por cierre de mercados internacionales, cae drásticamente la exportación del mero

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Con información de Ariel Irigoyen 

El presidente de la delegación local de la cámara nacional de la industria pesquera, Enrique Sánchez Sánchez, informó que en más de un 30% han caído las ventas en la exportación del mero hacia los Estados Unidos, como también han caído los precios de la especie, toda vez que en la Unión Americana han habido estados donde están cerrando restaurantes hoteles, mercados, porque el problema del coronavirus es muy fuerte y obliga a los ciudadanos a mantener otra cuarentena para evitar más contagios.

Específico que el mero que se captura en aguas yucatecas, así como otras especies de escamas, se exporta principalmente a Miami, pero en la parte sur de este estado debido a los altos contagios y decesos por coronavirus las autoridades han decretado otra cuarentena cerrando restaurantes, hoteles, comerciales, expendios de ventas de comidas, ante ello la exportación del mero hacia ese estado ha caído en más de un 30%, ya que además la gente tiene que estar en sus casas para evitar enfermarse y no salen para hacer compras.

Precisó que otra parte de Miami si se mantiene abierto, es donde logra despertar el mero es su especie negrillo y Rosillo, pero los precios han caído, son muy bajos para la comercialización del alimento, sin embargo tienen confianza que más adelante haya un repunte en las ventas de la especia y mejore más los precios de la exportación.

Por otra parte Sánchez Sánchez, recalcó que en el caso de la langosta se comercializa en la Riviera Maya aunque un poco nada más toda vez que los hoteles y los restaurantes no están trabajando Al 100%, arribo de turistas extranjeros en poca cantidad, el turismo nacional debido a la enfermedad no sale de viaje, pero hay algo de demanda de las carnes del crustáceo en Quintana Roo, sin embargo puede mejorar mucho más qué es lo que espera más adelante, indicó que en Europa especialmente en Francia, hay planes para la exportación de la langosta aunque los precios internacionales son muy bajos, incluso china está solicitando el crustáceo, pero no la carne congelada si no la especie viva, hay mercado para exportar pero los precios Son muy bajos, aunque hay posibilidades de mejorar tanto la comercialización, cómo los precios de exportación del alimento.

Reiteró qué el problema del coronavirus es muy fuerte en los Estados Unidos, es el país con más contagios en el mundo y puede haber en cierre total en todas sus actividades comerciales y económicas, toda vez que no han podido controlar esa enfermedad, eso afectaría a los empresarios pesqueros yucatecos que exportan mero y especies de escamas hacia la Unión Americana.

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